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• Varietà: Chiavennasca (Nebbiolo) 100% • Vigneto inerbito • Esposizione: sud/est • Altitudine: 350/400 m • Vendemmia: meta’ ottobre • Resa: 55 hl / ha • Macerazione: in tini di legno da 50 hl • Affinamento: 6 mesi in tini e botti da 50 hl,cemento,bottiglia
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Posizione : Grumello e Inferno , altitudine tra i
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