SASSELLA RISERVA 2019 SASSI SOLIVI Vino Rosso Docg 0,750 l

36,80 

Tipologia: Rosso Secco Donominazione completa: Valtellina Superiore “Sassella” Docg Uvaggio: 100% Nebbiolo Ettari di vigna gestiti direttamente: 3 Resa per ettaro: 55 q Altezza media dei vigneti: 450m Tipo di terreno: Sassosso e ghiaioso Vendemmia: Tardiva, completamente manuale, con leggero appassimento in vigna. Vinificazione: Macerazione a temperatura controllata per 15 giorni con frequenti rimontaggi Affinamento in legno: 24 mesi in botti di rovere di slavonia da 10 ettolitri Affinamento in bottiglia: Minimo 6 mesi

COD: SASSASRIS19 Categoria:
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