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Prodotta con farina bramata di granoturco e farina di grano saraceno grossa (minimo 33%), 100% raccolto italiano, ideale per la preparazione della polenta nella versione tipica, la Taragna, che viene cucinata aggiungendo a fine cottura burro e formaggio a latte crudo.
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Prodotta con farina di granoturco "Polenta Contadina" precotta e
Preparata macinando granoturco del tipo "bianco perla" italiano precotto,
Prodotta macinando a pietra mais vitrei pregiati italiani, contiene
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